صحة
تسيطر الشركات الضخمة على سوق أغذية الأطفال في العالم، وتشير التقارير إلى تواجد السكريات المضافة في أغلب أغذية الأطفال التي تنتجها ما يهدد الصحة العامة.
تسيطر الشركات الضخمة على سوق أغذية الأطفال في العالم، وتشير التقارير إلى تواجد السكريات المضافة في أغلب أغذية الأطفال التي تنتجها ما يهدد الصحة العامة.
«طعم يعشقه الأطفال»: عن السكر في أغذية صغارنا
29 تموز 2024
بيئة ومدينة
إيان سكونز، ترجمة ثائر ديب ومهيار ديب
هل تُحْدِث الماشية تغيّرًا في المناخ؟ الإجابة المختصرة عن هذا السؤال هي: نعم. لكنَّ علينا أن نسأل: أيّ ماشية، وأين؟
هل تُحْدِث الماشية تغيّرًا في المناخ؟ الإجابة المختصرة عن هذا السؤال هي: نعم. لكنَّ علينا أن نسأل: أيّ ماشية، وأين؟
«ماشية شريرة»: من يحدد النظام الغذائي «المثالي»؟
15 حزيران 2023
صحة
دافيد أوكس، ترجمة: أنس إبراهيم
كيف تغير نظامنا الغذائي نحو مزيد من الوفرة وانخفاض في جودة الطعام أدت إلى إمراضنا؟ دافيد أوكس، ترجمة: أنس إبراهيم.
كيف تغير نظامنا الغذائي نحو مزيد من الوفرة وانخفاض في جودة الطعام أدت إلى إمراضنا؟ دافيد أوكس، ترجمة: أنس إبراهيم.
كيف تسبّب النظام الغذائي الحديث في إمراضنا؟
21 أيلول 2022